Si à l'origine les glaces Berthillon étaient le péché mignon des écoliers de l'Ile Saint Louis, elles sont aujourd'hui courues et reconnues dans tout Paris et Navarre. Petits délices glacés à base d'oeufs, lait, crème fraiche, mille litres de glaces sont élaborés chaque jour chez Berthillon pour répondre à la demande et les distribuer dans tous les restaurants de l'île.
Cornets à emporter, gâteau glacé des grandes occasions ou pâtisseries savamment élaborées à déguster sur place, dans le petit salon de thé délicieusement typique, Berthillon trouve forcément sa place dans une vie normale.
Le +: le macaron glacé tout chocolat...
Le - : pensez à retirer tout l'argent de votre compte courant avant de venir car Berthillon ne prend pas la carte bleue...
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